Las Moras Chardonnay 2022

Código: 601870 Marca: Finca Las Moras

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Seguindo práticas sustentáveis, Las Moras produz vinhos encantadores de estilo consensual.

Las Moras é um dos grandes expoentes da Argentina, produzindo vinhos de fantástica relação preço/prazer. Este é um Chardonnay muito típico, com aromas que lembram frutas tropicais, como melão, abacaxi, com toques cítricos muito nítidos. Na boca é fresco, com acidez suculenta, final de boca muito agradável.

Safra2022

Volume da garrafa750ml

ProdutorFinca Las Moras

PaísArgentina

RegiãoSan Juan

TipoBrancos

AmadurecimentoBreve amadurecimento em inox

CorpoCorpo Leve

Teor alcoólico12,5°GL

Uvas100% Chardonnay

Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Branco
Uva: 100% CHARDONNAY (VINHAS PLANTADAS EM 2001)
País: Argentina
Caracteristicas: A cor é palha claro, brilhante. Aromas lembram frutas tropicais em início de maturação, com toques cítricos muito nítidos. Na boca é fresco, com acidez pungente e meio de boca bastante agradável.

Região: San Juan

Amadurecimento: 4 MESES EM CUBAS DE AÇO INOX.

Composição de Castas: 100% CHARDONNAY (VINHAS PLANTADAS EM 2001)

Estimativa de Guarda: 3 ANOS

Temperatura de Serviço: 10°C.

Características Climaticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 650 m.s.n.m.

Características do Solo: Origem aluvial de média profundidade e argilo-limosos; Capa superficial rica em pedras roladas.

Elaboração: Vindima manual; Seleção de cachos; Desengace total e esmagamento; Maceração pelicular a 10°C por 10 horas; Prensagem pneumática; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas; Estabilização tartárica, filtração e engarrafamento.

Diretrizes Enogastronômicas: Salmão grelhado sobre purê de mandioquinha; Linguine envolvido em bisque de camarões; Tortinha folhada com recheio de frango e sálvia; Ótimo parceiro para um queijo brie cremoso.