Todo mundo tem um história, e a nossa é regada a umas boas taças de vinhos. Nascemos em abril de 2020, mas o romance com o vinhos é antigo.
Elaine de Oliveira
É sommelière e consultora de vinhos carioca, gourmet e gourmand por excelência. Se formou como sommelière profissional na Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro, entidade tradicional do ramo e membro da Association de la Sommellerie Internationale (ASI) em Paris.
É colunista de Vinhos da Revista Marie Claire, na coluna "Boa de Copo". Com mais de uma década de profissão, em 2015 lançou seu primeiro Guia de Rio, um charmoso livro de bolso voltado para o público amante do vinho Vinhos pela editora Eat in Rio, um charmoso livro de bolso voltado para o público amante do vinho.
Hoje, como consultora de vinhos, Elaine é premiada em diversas Cartas de Vinhos de restaurantes no Rio. Rodou o país divulgando o vinho nacional - causa da qual é defensora e militante.
Além disso, tem o currículo recheado de viagens enogastronômicas pelo mundo, está sempre viajando à procura de novidades no universo do vinho em visitas que faz desde a pequenos produtores artesanais até grandes produtores reconhecidos mundialmente.
E de onde veio a Amai Vinhos?
Como uma oportunidade de reinvenção.
Espero que gostem da loja, dos vinhos e de um pouquinho de carinho.
Se você é apaixonado por vinho, assim como nós, o seu lugar é aqui.
Teremos cursos online, Blog com dicas, CLube de benefícios, frete grátis e tudo que pudermos entregar de valioso para vocês.
Acreditamos que o amor é transformador, que podemos fazer do mundo um lugar melhor, e que os momentos com o vinho são mais incríveis.
Um brinde à família! O nosso bem mais precioso.
Um brinde ao amor com vinho,
Um Brinde à vida!
E assim surge a Amai Vinhos
Aquele encontro com os amigos foi marcado de última hora e você não teve tempo de se programar e colocar as bebidas para gelar? Ou você acabou de comprar uma cerveja que estava lou
Continuar lendoPor onde segurar a taça? Qual vinho combina com cada prato? Já ouviu falar em vinho laranja? Responderei essas e outras dúvidas etílicas.1. Vinho do Porto não é feito no Porto. Oi?
Continuar lendoPara muita gente abrir uma garrafa de vinho parece um bicho de sete cabeças, mas vou mostrar aqui que não é.Existem algumas regrinhas sempre vale lembrar, garrafas devem ser aberta
Continuar lendoQuanto mais velho, melhor o vinhoNão. Tem muito vinho que é feito para ser bebido jovem e que geralmente não aguenta muito tempo na garrafa. Os do dia-a-dia geralmente têm guarda d
Continuar lendoSomos uma loja de vinhos selecionados com muito amor.
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