Bedin

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As raízes da data da Sociedade Agrícola Asolo Hills de volta ao início do século passado, quando o bisavô Giovanni Bedin realizado o trabalho de berçário vinha dedicado à produção de plantas de videira. Naquela época, era costume no interior de Treviso "casar" os parafusos para a amoreira, combinando a produção de uvas para a de folhagem para alimentar os bichos. James Bedin, avô, herdou a paixão de seu pai para a terra e seguiu seus passos através da compra da fazenda em 1948 Cornuda. Aqui, nas colinas férteis e ensolaradas que olhar para fora em direção ao santuário da Madonna della Rocca, estabeleceu-se os dois primeiros hectares de vinha - videiras plantadas cultivadas em casa como de costume em fazendas da época - e passou para o seu filho João e da constância desenvoltura de suas gerações anteriores. Dando continuidade ao comércio da família bem estabelecida, Giovanni Bedin intensificou esforços na viticultura finalmente fazendo marcos da empresa e, ao mesmo tempo affiancandovi gado. Sob sua liderança, no final dos anos 60, a empresa foi um forte promotor da primeira "Mostra de vinho" Cornuda ajudando a reforçar a ligação entre a terra, sua gente e os vinhos finos das colinas que estão destinadas a se tornarem logo excelência a nível internacional. John continuou gado até meados dos anos 80 e atribuiu-lhe um total de três hectares de vinhas, começando a virar as crianças para a arte da viticultura e vinificação. Henry Bedin, o atual proprietário, Luigi e seus irmãos, Denis e Damião ao lado de seu pai para impressionar, no final dos anos 80, o ponto de viragem que gradualmente transforma a fazenda de molde mais tradicional em uma fazenda de vinho e de acordo com as exigências do mercado moderno. Preservar os valores transmitidos pelos seus antepassados ​​para trazê-los para o futuro, os irmãos continuam a sua especialização na atividade Bedin enriquecendo a fazenda de vinho de seu avô com a plantação progressiva de vinhas e com a construção da nova adega e suas instalações de vinificação, engarrafamento e embalagem. Hoje, a Asolo Hills Sociedade Agrícola, com seus 40 hectares de vinhedos, é uma realidade moderna, projetada para o futuro, mas firmemente enraizada no passado de sua terra natal. Assim, após quatro gerações, a família ainda é Bedin paixão sua profissão, combinando muita atenção ao produto da continuará a aumentar a área através da preservação de espécies nativas que preservam os aromas e sabores do campo.

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