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Masùt da Rive Pinot Nero DOC 2013

Código: 7327

"Entrelaçamento olfativo fino e frutado com notas de cereja, amora e framboesa, notas delicadas de ervas e um final amadeirado"

Área de produção: DOC Isonzo del Friuli
Videiras: Pinot Nero
Longa maceração a temperatura controlada de 28oC, com manejos frequentes para favorecer a extração dos taninos e das antocianinas a partir das peles.
Após este estágio, o vinho evolui 12 meses em barris de carvalho francês.
Cor: vermelho rubi bastante intenso.
Aromas: framboesas e cerejas) frescas, apresentando notas de nozes e avelãs, leve acabamento amadeirado.
Na boca é macio e aveludado, elegante e persistente.

Sugestões para harmonizar: pato, perdiz, porco assado, cordeiro com tomilho. Excelente com queijos envelhecidos.
Teor alcoólico: 13,00%
Temperatura de serviço: 13-16 ° C

A Masùt da Rive, comandada pelos irmãos Marco e Fabrizio Gallo, é uma pequena vinícola familiar localizada em Mariano del Friuli, na DOC Isonzo, onde plantam 20 ha de vinhas, que vêm a se somar a um pequeno vinhedo de 1 ha na DOC Collio, Sua produção se divide em 60% de brancos e 40% de tintos. Em contraste com a prática usual do Friuli, a Masùt não elabora vinhos de corte e sua produção é toda de varietais.

Pontuação
- 90∕100 – Wine Advocate, 2014.
- 4 Grappoli – Ais Bibenda 2001, 2002 e 2003.
- Commended – Decanter Asia Wine Awards, 2009