Terranoble Estate Sauvignon Blanc 2021
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R$ 69,99
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R$ 66,49
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R$ 69,99
Classificação: Branco
Uva: 100% SAUVIGNON BLANC
País: Chile
Região: Maule
Amadurecimento: 3 MESES EM CUBAS DE AÇO INOX.
Estimativa de Guarda: 2 ANOS
Temperatura de Serviço: 10°C.
Características Climaticas: Produtividade de 12 ton/ha; Desengace, e lenta prensagem; Depois de 48 horas de decantação; Fermentação a 16°C; Permanência sobre as lias por 2 meses.
Características do Solo: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.
Elaboração: Produtividade de 12 ton/ha; Desengace, e lenta prensagem; Depois de 48 horas de decantação; Fermentação a 16°C; Permanência sobre as lias por 2 meses.
Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito como aperitivo; Com canapés à base de pescados; Saladas de frutas mar; Spaghetti com frutos do mar à mediterrânea.
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