Sideral 2015

Código: 804300134
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Este vinho ícone do Chile, muitas vezes comparado a grandes Bordeaux, mescla as principais variedades do Chile – Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah – a outras pouco exploradas, como Cabernet Franc, Petit Verdot e Petite Sirah. Perfeita para abrir em duas pessoas, a meia garrada do Altair Sideral tem potencial para transformar qualquer refeição em um verdadeiro banquete!
  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    81% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc e 2% Carmenère
  • Volume
    375ml
  • Teor Alcoólico
    14.3%
  • Vinícola
    Altair
  • Amadurecimento
    Passagem De 14 Meses Em Barril De Carvalho Francês.
  • Safra
    2017
  • Potêncial de Guarda
    Até 15 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi intenso
  • Olfativo
    Aromas expressivos e intensos, framboesa, ameixa e notas elegantes da madeira
  • Gustativo
    Generoso, com taninos finos. Evolui com frescor e equilíbrio. Um vinho elegante, sutil e com fruta presente. Grande potencial de envelhecimento
  • Vinho Como Eu Vejo
    Complexo, Encorpado, Equilibrado,
  • Momento de Consumo
    Comemoração, Presentear, Jantar a dois,
  • Região
    Colchagua
  • História: Foi no ano de 2002, com o início da parceria entre o proprietário do Château Dassault, de Bordeaux, e Guilherme Luksic, presidente do Grupo San Pedro, que o projeto da Viña Altaïr começou a tomar forma. Os dois uniram a expertise dos Dassault na produção de vinhos Grand Cru Classé com o conhecimento, por parte da San Pedro, do terroir do Chile. E o resultado não poderia ser outro: a criação de um vinho ícone, que representa o máximo da elegância em solo chileno.

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