Espumante Vinícola Hermann Bossa N°4 Moscatel
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R$ 78,99
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R$ 75,04
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R$ 78,99
Classificação: Espumante
Uva: Moscato Bianco, Moscato Giallo e Malvasia
País: Brasil
Região: Serra do Sudeste
Amadurecimento: Em autoclaves sobre as leveduras.
Estimativa de Guarda: 1 ano
Temperatura de Serviço: 6-8°C
Características Climaticas: A Serra Gaúcha possui condições climáticas excelentes, com dias quentes e noites frias que favorecem a formação de precursores aromáticos. A precipitação é moderada.
Características do Solo: Levemente ácido e bem drenado, que transmite características únicas para produção de uvas destinadas à elaboração de espumantes finos.
Elaboração: Processo ASTI com tomada de espuma de 30 dias, seguida de centrifugação, estabilização e envase.
Diretrizes Enogastronômicas: Ideal para acompanhar sobremesas à base de frutas; Cheesecake com calda de frutas vermelhas; Semifreddo. Perfeito com panettone ou como happy-hour.
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