Bodegas Lozano Ophicus Brut Cuvée
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R$ 88,01
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R$ 90,73
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R$ 90,73
Classificação: Espumante
Uva: 80% AIRÉN, 15% VERDEJO, 5% SAUVIGNON BLANC.
País: Espanha
Ficha Técnica
Região: La Mancha
Composição de Castas: 80% AIRÉN, 15% VERDEJO, 5% SAUVIGNON BLANC.
Amadurecimento: 3 MESES EM ADEGA.
Estimativa de Guarda: 4 ANOS
Temperatura de Serviço: 6°C.
Características Climaticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.
Características do Solo: Argilo-calcários.
Elaboração: Uvas colhidas em perfeito estado de amadurecimento. Seleção manual, desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Tomada de espuma pelo método Charmat. Estabilização, filtragem e engarrafamento.
Fechamento com Tampa de Rosca: Não
Diretrizes Enogastronômicas: Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.
Premiações mais Relevantes: CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2016: MEDALHA DE OURO
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