Araldica Barolo Flori 2014
-
- 1x de R$ 422,94 sem juros
- 2x de R$ 211,47 sem juros
- 3x de R$ 140,98 sem juros
-
- 1x de R$ 422,94 sem juros
- 2x de R$ 211,47 sem juros
- 3x de R$ 140,98 sem juros
- 4x de R$ 114,46
- 5x de R$ 92,76
- 6x de R$ 78,27
- 7x de R$ 67,82
- 8x de R$ 60,19
- 9x de R$ 54,25
- 10x de R$ 49,31
- 11x de R$ 45,44
- 12x de R$ 42,22
-
R$ 410,25
Produtor: Araldica
Classificação: Tinto
Uva: 100% NEBBIOLO
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi de média intensidade. No nariz etéreo revela fruta vermelha, alcaçuz, caixa de especiarias e couro. Concentrado, com taninos impositivos, bem na acidez e de notável persistência.
Ficha Técnica
Região: Piemonte
Amadurecimento: 18 MESES EM TONÉIS (8.000 LITROS) DE CARVALHO DA ESLAVÔNIA.
Estimativa de Guarda: 10 ANOS
Temperatura de Serviço: 18°C
Características Climaticas: Clima temperado continental, com verões quentes e longos invernos frios, e forte manifestação de névoas no outono. 250 – 400 m.s.n.m.
Características do Solo: Solos argilo-calcários. Vinhedos em colinas de 250-400 m.s.n.m; Exposição ao sudoeste.
Elaboração: Vindima manual; Desengace e prensagem; Inoculação de leveduras selecionadas; Fermentação em grandes tanques de aço inox a 25-30°C por 12 dias; Malolática; Amadurecimento em botti. Permanência 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Fechamento com Tampa de Rosca: Não
Diretrizes Enogastronômicas: Brasato al Barolo (Carne de boi estufada longamente com legumes, ervas e vinho Barolo); Massa fresca envolvida com manteiga, parmigiano e trufas; Cordeiro em preparações diversas; Excelente com uma seleção de queijos duros e castanhas variadas cozidas.
Classificação Legal: BAROLO D.O.C.G.
Produtos relacionados
Somos uma loja de vinhos selecionados com muito amor.
Amai Vinhos Ltda - CNPJ: 37.762.286/0001-52 © Todos os direitos reservados. 2021
