Amávio 2015

Código: 102019 Marca:
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Ficha Técnica

 
Uva
Baga (60%), Touriga Nacional (20%), Jaen (10%), Castelão (10%)
 
País - Região
Portugal - Beira Atlântico
 
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
 
Vinícola
Adega de Cantanhede
 
Amadurecimento
Mínimo de 2 meses em garrafa.
 
Teor Alcoólico
13.00% ABV
 
Temperatura de serviço
15 °C
 
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Predominante em frutas vermelhas e frutas do bosque
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Frutado, macio, elegante com distinta persistência
 
 
Harmonização
Kibe de berinjela, pizza de embutidos, queijo provolone, macarrão de forno com molho à bolonhesa, polpetone recheado com queijo, batata gratinada.

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